Coś do jedzenia i cała reszta

Witajcie w deszczową środę! Ma ktoś jakieś pewne informacje kiedy będzie choć trochę cieplej?! Mamy Zimną Zośkę, powinno iść ku lepszemu,ale czy tak będzie?!Żeby palić w piecu w maju?!Ale co tu gadać, trzeba pisać.Chyba Cię Agatho nie powitałam, więc to teraz nadrabiam. Witam Was Kobietki serdecznie- Agathę i Blogowy Świat. Jest mi bardzo miło,że dołączyłyście do obserwatorów mojego bloga. Dziś będzie jedzenie i cała reszta!

Ostatnio robiłam naleśniki z kurczakiem. Podwójne piersi kurczaka, pokrojone w paski zaprawiłam w marynacie:duży kubek jogurtu naturalnego, starta cebula, 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, curry, keczup , chili, ostra papryka, pieprz i sól. Przyprawy w ilościach według uznania.W takiej zaprawie kurczak poleżał 2-3 godziny w lodówce. Następnie przełożyłam wszystko do naczynia żaroodpornego i piekłam przez godzinę w piekarniku. W tym czasie usmażyłam naleśniki.Połowę naleśników wykorzystałam od razu, rolując z upieczonym farszem.Drugiego dnia na pozostałe naleśniki nakładałam farsz i podgrzewałam na blasze w piecyku.Obydwie metody bardzo dobre.

W poniedziałek przyszła kanwa drukowana z "Kokardki"Edmund Blair Leighton- Lilac. Wielki ten obraz, oj wielki. Mąż się za głowę złapał- "Ze trzy lata ci przy tym zejdzie!"

Miesiąc temu córka kupiła mi "Kram z robótkami.A tam schemat gobelinu Franza Xavera Birkingera- "Kogut i kury". Jest świetny- bardzo realistyczny. Rozmiar ten sam 40 cm na 60 cm. Ale kury "wpuścić" do salonu? Wspomniałam już w jednym komentarzu o kurczakach. A było tak. Byłam wtedy dzieckiem, mieszkaliśmy na peryferiach miasta,ale wszędzie było stamtąd blisko- na targ , do rynku, do szkoły, na dworzec autobusowy. Często ciotka przyjeżdżała ze wsi na zakupy. Kursowały z mamą po mieście, mnie też zabierały. Potem wiadomo, jakiś obiad czy poczęstunek i ciotka leciała na autobus. Raz przyniosła tekturowe pudło z kurczakami, które kupiła w wylęgarni. Piły z mamą herbatę w kuchni,a ja sobie w pokoju patrzyłam na kurczaki w pudle i doszłam do wniosku,że ciasno mają w tym pudełku. Postanowiłam je wypuścić,żeby sobie pobiegały po pokoju. To dopiero było! Ciotka już się prawie zbiera do autobusu,a kurczaki powłaziły pod wersalkę i meble, które były wtedy na niezbyt wysokich nóżkach.Już nie pamiętam jaką kare mama mi wtedy wymyśliła,ale ,że kara była to na bank!

Z kategorii- "Mam i ja!" Woda toaletowa Oriflame- Delicate Cherry Blossom. Śliczny, delikatny zapach na lato do codziennego stosowania!

I jeszcze raz konwalie! Dziękuję za zaglądanie, czytanie i komentarze.Oby zrobiło się wreszcie cieplej! Pozdrawiam Was serdecznie