W Nowym 2015 Roku!

Życzę Wam ,aby rok 2015 był zdrowy, harmonijny, pracowity i udany. Pełen pomysłów, zrealizowanych planów, spełnionych marzeń. Aby każdej pracy, za którą się weźmiecie towarzyszyło zaangażowanie, pasja i radość tworzenia. Aby nasze blogi prezentowały ciekawe projekty i były tą przestrzenią, gdzie chętnie zaglądamy, dzielimy się inspiracjami, tworząc grono zaprzyjaźnionych pasjonatów.

Z życzeniami jest trochę jak z moim sernikiem. Najtrudniej odnieść do niego przymiotnik zdrowy, bo on jest raczej kaloryczny i w boczki idzie. Ten jest karmelowy, a zatem dość słodki. Zjeść kawałek dobrze, ale zjeść za dużo- zemdli. To tak jak z przyjemnościami. Jak ich za dużo to przestają być przyjemnościami. Sernik jest udany, żeby był wysoki wzięłam mniejszą, kwadratową blaszkę. Warstwa serowa i serowo- karmelowa układa się harmonijnie nie ma zbyt dużych kontrastów kolorystycznych. Napracowałam się przy nim, bo i kruche ciasto ,i dwie różne masy serowe, i pierwszy raz robiłam, więc trochę obawy- czy wyjdzie. Ale wszystko pomyślnie się zakończyło. Pomysłów kulinarnych mi nie brakuje, lubię eksperymentować, ale z rozwagą i jak sobie coś wymyślę to wcześniej czy później mi się spełnia. No, jeszcze mogłabym go polukrować...to tak a propos, że całe życie człowiek się rozwija i dąży do doskonałości.

Dzień przed Sylwestrem przyszła przesyłka od Małgosi z bloga: szutasz- moje hobby i Kociaki- Miziaki, a w niej ten piękny anioł

bransoletki

zakładka do książki

kolczyki

i słodkości...Puenta tego postu sama się układa- Słodkiego, miłego życia! Małgosi jeszcze raz bardzo dziękuję. Witam serdecznie nową obserwatorkę, czuj się tu u mnie dobrze! Wam Wszystkim bardzo, bardzo dziękuję za obecność, komentarze i życzenia!